除了京都,關西還有一個Difeny每年一定要去的地方:宇治。 宇治的抹茶、宇治的風景,宇治的悠閒讓人感覺很舒服,很安靜。特別是抹茶的故鄉,那些抹茶的味道讓人難忘。終於第一家抹茶製品名店也來到台北了,還就位在我每天出入的東門站,一直很喜歡大安森林公園這個區域,熱鬧中有寧靜、有安靜,也有質感的區域,明森宇治抹茶大安森林公園店,是個喝抹茶、吃甜點的好地方。       微日式的擺設,一走近真的很迫不及待想要進去看看~   喜歡日本旅行的朋友,看到京都、抹茶應該都會有點興奮瘋狂~    由於我們到的很早,店家特別安靜舒服,店裡的位置不是太多,如果不想要排隊等待,也許可以先打電話預約!   這樣沒有人的時候,取本書或在這裡上上網也是挺不錯的選擇,在日本的時候有空我也會找個茶店好好放空一下,是很舒服的事情! 一打開Menu,舒服的抹茶顏色讓我挺期待趕快吃到抹茶的,有時候餐廳的配色、擺設、用心都會影響到顧客用餐的心情。   一開始上著,服務人員就給了我們玄米茶,剛從外頭的下雨天氣濕拎拎的進來,有杯熱茶挺讓人覺得舒服的。 這裡也賣一些熱茶,每次從日本回來我都覺得喝不到日本的煎茶或抹茶,要適應一陣子。現在在大安森林公園附近就有不錯的抹茶店,可以解解饞了。   除了有熱茶,也有調製的冷飲,menu上也有解釋他們的品質製作過程,如果是想要了解抹茶的人可以仔細閱讀一番。 當然,夏天到了,冰冰涼涼的抹茶甜點更是必要了。看到上頭每一種茶點都很想要品嘗看看~ 建議大家可以多揪幾個三五好友到這裡,才能一次吃到好幾種口味!不然一個人點餐很難能克制每一種都想吃的甜點~ 除了甜點之外,這裡也還有日式的餐食,包括飯、麵、鍋物等等~也都很想讓人試試看~這時候真的有點難選擇的感覺。 當然這裡還有可以當成伴手禮的茶點禮盒,如果大家吃了喜歡,帶回家、送禮自用都不會後悔的。很多客人的甜點禮盒回客率據說超高呢! 最後我們點了明森小點、抹香檸檬露、抹茶宇治金時以及薑汁和風燒肉套餐。 這樣就讓我們一行兩個人吃到非常飽了。這裡的茶點真的名不虛傳,很值得推薦。       首先這個明森小點,分為抹茶與焙茶口味,都很特別,於是我們請店家幫我們組合了一下兩種口味都吃的到,朋友先吃了抹茶口味。 抹茶口味的外皮比較軟,淡淡的抹茶相配上裡頭剛好的香草奶油餡,不過於甜膩慢慢咀嚼出抹茶的香氣,在口中茵著那股難以忘懷的抹茶味,讓人印象深刻。 而Difeny先是吃了焙茶的口味,焙茶的外皮比較脆,原本以為焙茶口味應該不會搶過抹茶的味道,畢竟比較多人會對抹茶有深刻的印象, 沒想到比起抹茶口味的明森小點,我更喜歡焙茶香濃的茶香,如果你喜歡日本的抹茶、煎茶、焙茶,這個點心你一定不能錯過!吃完之後幸福感油然而生。      接下來配上的夏天超適合的抹香檸檬露,這個抹香檸檬露的味道抹茶氣味稍淡一些,反而是檸檬以及下方的蒟蒻氣味比較明顯,炎熱的夏天來一杯應該很消暑,倒是原先期待的抹茶氣味也許可以重一些些。        主餐還沒上來,我最期待的宇治金時就先上桌了!宇治金時在日本宇治的路上餐廳幾乎家家都賣,各有千秋!這回在明森宇治吃到的宇治金時, 口感與味道比較偏台灣味道,有些朋友很怕抹茶很苦,明森宇治的抹茶倒是沒有這個問題喔!在食材上裡頭的抹茶凍、紅豆、白玉,每一項單吃都挺爽口,但是Difeny最喜歡的吃法還是加入抹茶冰淇淋一起吃。 這樣的口感就很有味道囉!說真的,吃完小點與冰品,整個就覺得很難再裝進什麼食物了!但是,這下來的主餐居然也讓我們動起筷子了!      薑汁和風燒肉,選的是松阪豬,松阪豬的特色就是肉本身比較脆而有嚼勁,本來以為會吃不下的,但是一口松阪豬入口之後,又開始一口接著一口了! 這個松阪豬本身的新鮮度不錯,醬汁的味道鹹甜,配飯真的很不錯!跟我一起來的朋友本來說飽了不吃了,但是卻見她一口接著一口地把飯給吃光了! 旁邊的佃煮小菜以及酸甜的沙拉菜,健康又好吃!    下方鋪排的高麗菜絲配上醬汁,非常下飯喲! 京都宇治茶點,最後來一口冰涼的沁心感,有點點像是抹茶綠豆糕卻融入更多的茶味與紅豆餡,整個很京都、很日式,Difeny自己對於這種糕點有點挑剔,但是明森宇治的茶點冰冰涼涼,不會乾口,綿密的口感與茶味十足,最棒的是都不會太甜! 如果只是來喝杯茶然後吃個小茶點,也不會覺得失望或空虛。   暫時去不了京都、到不了宇治,那麼明森宇治的抹茶,應該可以稍解一下熱愛抹茶的心情了。 不過地點不是太明顯,可以先問一下店家怎麼走喲! 如果是大眾交通工具的朋友,可以搭公車到金華國中站或者捷運東門站,步行時間大概都是5分鐘! 實際位置在金華國中旁~    台北市大安區新生南路二段30巷1-2號1F 02 2358 1468 https://www.facebook.com/mingsenmacha/  [本文為明森宇治邀請實際用餐心得] 歡迎加入「走走停停,教學旅行,旅行教學」粉絲專頁,最新旅行資訊經常更新唷!一起玩走跳全世界吧! 好康隨時都在粉絲頁上公佈,記得勾選接收通知+搶先看(手機版也可以找到搶先看)喔!

difeny 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()