入住林酒店那個晚上,下午因為在行政國王行宮裡頭吃了一場下午茶,所以只是為了滿足一下最後的味蕾而已。由於我們家最近超愛拉麵,所以老虎城裡頭這家拉麵連鎖店凪 豚王,就成為了理所當然的選擇!後來回家整理照片才發現,Difeny跟這家拉麵很有緣,上回入住賦樂旅居時,也是跑去旁邊的大安分店吃拉麵,這回也是入住林酒店的時候來吃!不過這回一吃,整個驚為天人!簡直就是跟一蘭拉麵有相仿的口味,當然這樣說有點不公平,但是我們真的有很似曾相似一蘭的感覺! 人就是很吃行銷的感覺,上頭寫著全宇宙最強的拉麵,好像不走上前吃一下都有點對不起自己!事實證明,這家的拉麵,真的在水準之上! 裡頭還高朋滿座呢!    桌面上有兩種配菜,都頗有味道! 菜單上也寫著凪 豚王究竟有什麼厲害之處,他先寫著請記得要先喝一口湯,畢竟豚王是他們家的厲害拉麵!豚骨湯頭的濃味,的確是決勝關鍵之一!第二要夾起麵條大口吸麵~第三步驟就是要混合他們的醬汁囉! 除此之外,服務人員也會介紹他們家的拉麵特點。我們只點了兩碗豚王以及一些小菜,其他的就等下次有機會再來吃吃看! 現場很多客人都點限定王~說真的我也不知道裡面是什麼,但肯定是他們家的招牌隱藏版就是了! 其他的小配菜也都有說明喔! 為了豆哥,我們家點了一份餃子,不過我們並沒有非常喜愛這個餃子的味道~可能是因為拉麵太過吸引我們了啦! 在菜單剛開始的時候,就可以跟一蘭拉麵一樣,選擇湯頭的濃郁程度、叉燒肉以及麵的硬度,Difeny自己的有辣度,味道非常好!沒有一蘭的油膩(如果你選普通口味的話),卻有一蘭的香氣,當下我跟knna說,以後不用特別跑去日本吃一蘭了啦! coco是美食家,她說好吃的通常不會錯!她的這一碗豚王是細麵、淡湯、普通硬度的麵!明明剛剛在行政樓層吃掉一大堆東西,卻可以還是把整碗豚王吃光光! 後來我們一致覺得應該要選細麵會比較符合我們家的口味,真的跟一蘭超級像!一口放進嘴巴,反而麵香襯托出來整碗拉麵的氣度,非常好吃也讓人一口接一口! 因此回到飯店我還特別查一下這家店哪裡有分店,才發現原來我自己吃過啊!當時一定沒有特別感受,所以連拍照記錄都沒有啊!    我自己就是點下方這種粗麵,吃起來就是沒有細麵過癮!果然每一家的麵都得要仔細研究一下!拉麵的學問真的好大啊!   在辣度的部分,也要看大家能夠容忍的辣度,不過一般人,還是建議普通口味或者一倍辣度就好啦!   好吃又跟一蘭拉麵相似度高的豚王,很推薦給喜歡吃拉麵的朋友喲!也歡迎大家推薦好吃的拉麵給Difeny嘗鮮喲! ラーメン凪 豚王拉麵 Ramen Nagi Taiwan 網站: http://www.n-nagi.com/ FB: https://www.facebook.com/ramennagi.taiwan 地址:台中市河南路三段120號3樓(老虎城) 電話:04-36062511 營業時間: 11:30-22:00 歡迎加入「走走停停,教學旅行,旅行教學」粉絲專頁,最新旅行資訊經常更新唷!一起玩走跳全世界吧! 好康隨時都在粉絲頁上公佈,記得勾選接收通知+搶先看(手機版也可以找到搶先看)喔!

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